O que comemos pode acelerar o processo de envelhecimento, por isso é importante ficar com alimentos mais saudáveis ​​e nutritivos que podem impulsionar o frescor, a longevidade e o bem-estar e limitar os alimentos que podem nos afetar negativamente. É fácil saber quais os alimentos que causam o envelhecimento, já que muitas vezes são alinhados com aqueles que são geralmente menos saudáveis ​​e benéficos, como alimentos processados, açúcar e gorduras ruins, como explica Bryce Wylde, autora do livro The Prescrição Antioxidante, em entrevista ao Reader's Digest .

Quando ingerimos alimentos que podem causar danos causados ​​pelos radicais livres e não temos nutrientes suficientes para combater esses efeitos, agilizamos o processo de envelhecimento e não podemos nos proteger, explica Dr. Charles Galanis, Cirurgião Certificado em Chicago e Robert Dorfman, pesquisador da Divisão Northwestern de Cirurgia Plástica e Reconstrutiva, por e-mail com Bustle. Como um técnico de saúde certificado, eu trabalho com clientes na promoção de uma pele saudável, órgãos e hábitos que podem aumentar a longevidade e afastar os sinais de envelhecimento e inflamação. Sugiro consumir nutrientes, vitaminas e minerais adequados e limitar os alimentos que podem ser perigosos para o envelhecimento. Aqui estão 11 alimentos que podem levar ao envelhecimento e inflamação e podem reduzir a saúde geral e bem-estar.

1. Alimentos Processados

"Os alimentos que são em grande parte altamente processados ​​são considerados os mais insultantes quando se trata de nossa saúde", aconselha Liz Weinandy, RD do Wexner Medical Center da Universidade do Estado de Ohio, por e-mail com Bustle. "Pense em batatas fritas, cachorros-quentes, biscoitos, fast foods e no número de outros alimentos desprovidos de vitaminas, minerais e antioxidantes", acrescenta Weinandy. Estes são ricos em sal e gorduras ruins, explica Weinandy, que promovem o envelhecimento.

2. Fast Food

Embora exista a oportunidade de pedir um prato mais saudável em um fornecedor de fast food, as opções geralmente são limitadas, e tendemos a escolher um hambúrguer e batatas fritas comuns. Esses alimentos "geralmente contêm grandes quantidades de açúcar, sal, grãos refinados e / ou gorduras saturadas e trans. Esses ingredientes em quantidades significativas fazem com que nossos corpos trabalhem horas extras para processá-los e, em segundo lugar, esses alimentos fornecem pouco ou nenhum valor nutricional além de calorias ", diz Weinandy.

3. Álcool

"O álcool pode acelerar o envelhecimento", aconselha Weinandy, pois as propriedades do álcool, quando consumidas em excesso, podem retardar o metabolismo, promover pele e rugas menos tensas e diminuir a saúde do coração, levando à longevidade enfraquecida. É aconselhável limitar o consumo de álcool na semana e ficar com um ou dois copos para não sobrecarregar ou sobrecarregar o corpo com muita ingestão.

4. Doces

"Açúcar, carboidratos refinados e gordura trans e alimentos embalados com sódio podem aumentar o envelhecimento", diz Keri Glassman, nutricionista e fundadora do NutritiousLife.com e The Nutrition School por e-mail com Bustle. "Todos esses alimentos causam inflamação no corpo que está ligado ao envelhecimento ", acrescenta Glassman. Bolos e assados ​​são carregados com açúcares escondidos, gorduras e sal, por isso devem ser limitados.

5. Café

Enquanto o cheiro de café fresco da manhã pode parecer um salvador, pode acelerar o processo de envelhecimento. Pode ser benéfico beber café moderadamente, aderir a uma ou duas xícaras e trocar o resto por água, sucos frescos e chá no final do dia sem cafeína, já que a cafeína pode causar envelhecimento e muitas vezes é em grandes doses. produtos de café.

6. Carne Vermelha

Embora possa ser bom desfrutar de um bife grande na ocasião, comer grandes quantidades de carne vermelha em uma base regular pode afetar seriamente o processo de envelhecimento da pele e do corpo, pois é bastante inflamatório. Assim, troque por cortes mais magros e mais brancos, como peito de frango e peito de peru durante a semana, e economize carne vermelha em ocasiões especiais ou consuma em doses mais baixas, como 3 oz ou 4 oz.

7. Massa

De acordo com Andrea Giancoli, MPH, RD, analista de políticas do Beach Cities Health District, por e-mail com Bustle, em entrevista à WebMD, massas e outros produtos ricos em carboidratos refinados e açúcares podem acelerar o envelhecimento e criar inflamação. Assim, mudar para marcas de trigo integral ou de grãos integrais poderia ajudar, assim como comer com moderação e adicionar mais vegetais.

8. Bolos de Arroz

Valori Treloar, MD, dermatologista e autor de The Clear Skin Diet explicou sobre a entrevista com Prevention que as propriedades em bolos de arroz não são realmente benéficas, alimentos saudáveis, mas sim um diet-buster, como eles impedem que os nutrientes de rugas de fazer sua empregos. Em vez disso, comer pão integral ou bolachas, juntamente com algumas proteínas, como manteiga de amendoim.

9. Doces

Patricia Farris, MD, dermatologista e autora do The Sugar Detox explicou ao longo da entrevista com Prevention que os doces podem aumentar a inflamação e o envelhecimento do corpo, pois tem falta de nutrição e pode promover rugas, problemas cardíacos e diminuição da longevidade. Isso danifica o colágeno, fazendo-nos parecer mais velhos, explicou Farris. Troque um donut ou barra de chocolate por um lanche repleto de proteínas, gorduras saudáveis ​​e antioxidantes.

10. Soda

Comer açúcar pode acelerar o envelhecimento, aconselhou Ariel Ostad, MD, membro da Academia Americana de Dermatologia em entrevista à Health, e açúcar pode ser encontrado em doces, assados ​​e outros alimentos, com certeza, mas eles também estão escondidos em bebidas comuns., como refrigerantes e sucos. Opte pelo suco de baixo teor de açúcar ou troque por água ou chá, em vez de tomar uma lata de refrigerante quando a queda da tarde bater.

11. Sopa Enlatada

Ranella Hirsch, MD, ex-presidente da Sociedade Americana de Dermatologia Cosmética e Cirurgia Estética, e um dermatologista que pratica em Massachusetts explicaram em entrevista à Health que os enlatados são ricos em sódio e podem levar a um envelhecimento mais rápido e a efeitos inflamatórios. Sopa enlatada é um ótimo exemplo, então evite e faça sua própria sopa para uma saúde melhor.

É inevitável: estamos envelhecendo; no entanto, evitando esses alimentos em favor daqueles que contêm nutrientes vitais, vitaminas e minerais, podemos retardar o processo e reduzir a inflamação no corpo da melhor forma possível. Esteja atento aos seus hábitos alimentares e prepare-se para implementar algumas mudanças positivas.